这年头，食品上热搜总能让人心里咯噔一下。前些日子，江苏连云港的一家凉皮店就上头条了。因为嫌生意冷清，店主往凉皮伴侣——秘制辣椒油调料里撒了点罂粟粉。
看到这则新闻时，饥肠辘辘的我正在狼吞虎咽地吃着凉皮。大中午的，我原本冒着热汗的后背骤然一凉，整个人都不好了，生怕一不小心也中了招。毕竟，这三天我心心念念的午餐都是清凉爽滑、酸辣劲道的特色小吃凉皮。
都说民以食为天，食以安为先。可惜，在一些唯利是图的商家眼里，这话轻飘飘的，没有一点分量。在他们看来，要多赚钱，肯定是“好的不灵坏的灵”。拜他们所赐，这些年，三聚氰胺奶粉、地沟油、镉大米、僵尸肉、毒生姜等问题食品频频出现，以致人心难安。
不少人为此担心，觉得“总有奸商想害朕”，似乎在外面吃的每一口饭、喝的每一口水，都不安全。为规避风险，有人“半路出家”转行当起厨师、成为带饭族，为自己提供炒菜、打包、热饭、喂食等一条龙服务；有人缺乏下厨条件，但又不敢再光顾路边摊、小饭店，转而将目光投向连锁餐厅、网红饭馆。
可惜，多花钱也难买放心。知名酒楼、网红餐厅也频繁曝雷，食品安全事件不时见诸报端。虽说咱小老百姓有个金刚胃，“不干不净吃了没病”，但机器也有宕机的时候。这动不动就是生产日期玩穿越、蟑螂老鼠成佐料、米面变质肉发臭，几个人能顶得住？
不久前被曝光的“喜茶变洗茶”事件，就令人虎躯一震。顾客本是上帝，没想到只因店员粗心错拿样品当奶茶，导致“上帝”喝下两口液态硅胶，催吐又洗胃。这么一折腾，估计“上帝”这辈子都对奶茶有心理阴影了。
至于食品啥时候能真正安全，咱也不知道。反正吧，这些年，咱的防毒措施不可谓不到位，吃饭总是“雨露均沾”，东家一口饭西家一口汤的，毒素分配比较均匀，毒性发作起来没那么容易——毕竟，量变才能引起质变嘛。想想公司对食品安全的重视，再摸摸口袋，我顿时淡定起来，重新朝凉皮伸出了魔爪。
嗯，天凉好个秋，就这样吧。
中央单位（龙华） 蒙春梅
民以食为天，食以安为先。这总结到位。从曾经的吃不起，到现在都不敢吃，是进步也是后退。不由得想起小时候，妈妈常常然后去打醋打酱油，玻璃酒瓶罐上的酱醋，味道杠杠的，哪有什么保质期？反观如今，品牌酱醋都得认真看一下，保不定过期变质了，落得个沮丧。真是一言难尽。
这怕是神农尝百草吧😶
mei老板，好文章👍🏿👍🏿👍🏿
萌妹子，好文章👍🏻👍🏻👍🏻