【昆山】在餐厅吃饭，吃吐了？

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8月13日，昆山园区工会联合园区卫生部、FIT总务部在城北富弘厂区餐厅开展食源性疾患应急演练，昆山市疾控中心预防医学会食品卫生与营养专业委员会张建新主任亲临现场指导。

演练分为事故报告、指挥协调、应急处置和善后处理四个环节，模拟了多名员工午餐后呕吐、腹泻等发生疑似食源性疾患事件的情景。演练共进行了2个小时，各应急组通力协作控制现场，对涉事食品进行封存、采样，对患者紧急送医救治，各项处置工作有条不紊。此次演练帮助园区提高了新冠疫情常态化防控形势下有效处置食品安全突发事件的紧急应变能力。